【筋肉を残して脂質を落とす食事の基本】
筋肉を減らさずに脂肪だけを落とすには、1日のエネルギー収支を適度にコントロールし、タンパク質をしっかり摂ることが大切です。カロリーを減らしすぎると脂肪と一緒に筋肉も分解されてしまいます。体に必要な栄養を満たしながら、少しだけカロリーが不足する状態を作ることが成功の鍵です。
【筋肉を維持したまま痩せる食事法とは】
筋肉を落とさずに脂肪を減らす食事法とは、カロリー制限をしながらも筋肉の材料になる栄養を不足させないやり方です。食事を極端に減らすと体は筋肉を分解してエネルギーを作ろうとします。これを防ぐために、高タンパクで低脂質の食材を中心に選び、炭水化物を適量摂ることで筋肉の分解を抑えます。
【脂肪だけを落とすおすすめ食材リスト】
脂肪を落としつつ筋肉を守るために役立つ食べ物を紹介します。
①鶏むね肉（皮なし）：低脂質で高タンパクな食材の代表です。
②卵：体内で使いやすいタンパク質と vitamins が豊富です。
③ブロッコリー：筋肉の合成を助ける栄養素が含まれています。
④鮭（サケ）：良質なタンパク質と体に良い脂質が摂れます。
⑤オートミール：食物繊維が多く消化がゆっくりで腹持ちが良いです。
【Q&A】筋肉と脂肪に関するよくある質問
Q：炭水化物を完全に抜いた方が早く痩せますか？
A：炭水化物を完全に抜くと筋肉が落ちやすくなるため、お米などの炭水化物も適量を食べることが大切です。
Q：筋トレをしない日もタンパク質は必要ですか？
A：筋肉の修復は休みの日も行われているため、筋トレをしない日も同じようにタンパク質を摂る必要があります。
【今日から試せる健康的なダイエット習慣】
筋肉を残して脂肪を落とすためには、極端な食事制限を避け、毎食タンパク質を取り入れることが一番の近道です。一気に体重を落とそうとせず、体に必要な栄養をしっかり摂りながら時間をかけて取り組んでみてください。
本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。
