【トマトのリコピンで代謝を上げて痩せる】
トマトに含まれる成分のリコピンを活用すると、体の代謝が高まり太りにくい体質を目指せます。リコピンには強い抗酸化作用があり、血液の流れを良くして細胞の働きを活発にする効果があります。代謝が上がると日常生活で消費されるエネルギーが増えるため、結果として効率よく脂肪を燃焼できるようになります。
【リコピンの性質と代謝が高まる仕組み】
リコピンとは、トマトに多く含まれる赤色の栄養素で、体をサビつかせる悪玉物質を減らす働きがあります。なぜ代謝が上がるのかというと、リコピンが血管を健康に保ち、全身に酸素や栄養がスムーズに届くようになるからです。さらに、加熱したり油と一緒に食べたりすることで体に吸収されやすくなるという特徴があります。
【リコピンの効果を高める効果的な食べ方】
・①朝の時間帯にトマトジュースを飲む：吸収率が一番高くなる時間帯です
・②オリーブオイルと一緒に加熱して調理する：油に溶ける性質があるため吸収が良くなります
・③完熟した真っ赤なトマトを選ぶ：赤い色が濃いほどリコピンが豊富に含まれています
【Q&A】トマトのリコピンに関するよくある質問
Q：トマトジュースでも生のトマトと同じ効果が得られますか？
A：効果を得られます。加工品の方がリコピンの吸収率が高い場合もあります。
Q：リコピンは1日にどれくらい摂取すればよいですか？
A：1日あたり15ミリグラム程度が目安で、トマトなら大1個分です。
【日常にトマトを取り入れて健康な体を作る】
リコピンは毎日の食事に少し工夫を加えるだけで効率よく体内に取り入れられます。朝のトマトジュースや夕食のトマト料理など、続けやすい方法から始めることが大切です。無理な運動や食事制限に頼るのではなく、栄養の力で代謝を高めて健康的な体を作っていきましょう。
本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。
