
蕎麦はうどんやそうめんに比べて食物繊維が豊富でGI値が低いです!
なので血糖値も上がりにくく、ダイエット中の麺類としては最適です👍
ざる蕎麦ももちろん良いですが、おすすめは鴨南蛮です!
駅中の蕎麦屋さんでも手軽にタンパク質が取れるのも良いですね💡

本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。