ゴーヤの効能

ゴーヤの苦味はモモルデシンと呼ばれ、胃腸粘膜を保護したり、胃腸を刺激して食欲を増進する作用があります！

夏バテ予防にもなる野菜なのでおすすめです💡

ダイエットには嬉しいビタミンCもたっぷりです👍

苦味は下茹ですると抑えられるので、サラダにも合います🙆