さつまいもは、体型改善を目指す方々に最適な食材です。以下に、その具体的なメリットをご紹介します。
・低カロリーで満腹感抜群
さつまいも100gあたり約120kcalと、カロリーが低いにもかかわらず、食物繊維が豊富で満腹感が得られます。ダイエット中の空腹感を抑制し、過食を防ぐ効果があります。
・優れたタンパク質と栄養素
筋トレに欠かせないタンパク質や、ビタミンA、ビタミンC、カリウムなどの栄養素を含んでいます。特に、筋肉の修復と成長に必要な栄養素が豊富です。
・緩やかな糖質供給
さつまいもに含まれる糖質は、ゆっくりと吸収されるため、血糖値の急激な上昇を抑えます。これにより、持続的なエネルギー供給が可能になります。
・脂肪燃焼を促進
アディポネクチンという物質が豊富で、脂肪燃焼を促進する効果があります。代謝を上げ、余分な脂肪を落とすのに役立ちます。
・筋肉の修復をサポート
豊富な抗酸化物質により、トレーニング後の筋肉の炎症を抑え、回復を早めます。
・おすすめの食べ方
茹でる、蒸す、焼くなどヘルシーな調理法を選ぶ • トレーニング前後の炭水化物源として摂取 • サラダやプロテインボウルのトッピングに
注意点： 量や食べるタイミングに気をつけることが重要です。過剰摂取は避け、自分の体格や目標に合わせて適量を心がけましょう。
