ルッコラはビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、鉄、葉酸、食物繊維など、非常に栄養価が高いです！
緑黄色野菜を代表する野菜なのでぜひ取り入れていきましょう💡
僕はトリュフオイルとポン酢を合わせたドレッシングで食べるのが好きです！
ナッツを乗せても歯応えがあって美味しいのでおすすめです🙆
本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。
