珍しいピクルス

先日珍しいかぼちゃのピクルスを頂きました！

かぼちゃでシャキシャキの食感は初めてでびっくりしました💡

かぼちゃは、β-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富な緑黄色野菜の代表格です👍

お酢は食後の血糖値の上昇を抑える働きがあるのでかぼちゃとの相性も良いですね！