ダイエット中の食事と聞くと、「自炊しなければならない」「コンビニ食は避けなければならない」と思いがちですが、忙しい現代人にとって、コンビニは食生活を支える重要な存在です。実は、コンビニエンスストアには、リバウンドを防ぎながらダイエットを継続できる優秀な食品がたくさんあります。大切なのは、知識を持って賢く選ぶことです。今回は、コンビニ食を活用してダイエットを成功させるための選び方をご紹介します。
【タンパク質を最優先】
リバウンドを防ぐためには、筋肉量を維持・増加させることが非常に重要です。そのために必要なのが、タンパク質です。コンビニで手に入る食品の中でも、サラダチキン、ゆで卵、ギリシャヨーグルト、プロテイン飲料などは、手軽に高タンパク質を摂取できる優れものです。
これらを毎食のメインにするか、不足しがちな時にプラスワンすることで、満腹感が持続しやすくなり、無駄な間食を防ぐことにもつながります。鶏むね肉や魚の缶詰も、賢い選択肢の一つです。
【糖質と脂質のバランス】
ダイエットにおいて、糖質も脂質も極端にカットするのは危険です。確かに高カロリーの元になりますが、これらは体にとって必要なエネルギー源でもあります。リバウンドを防ぐためには、極端な制限ではなく、質の良いものを選び、量をコントロールすることが重要です。
コンビニでのパンやおにぎりを選ぶ際は、食物繊維が豊富な全粒粉や雑穀入りのものを選び、シンプルな具材のおにぎりを選ぶようにしましょう。また、揚げ物や菓子パンなど、糖質と脂質が同時に高い「ハイカロリー」な食品は避けるのが基本です。
【野菜と海藻を意識】
ダイエット中は、ビタミンやミネラル、そして食物繊維が不足しがちです。食物繊維は、血糖値の急上昇を抑えたり、腸内環境を整えたりと、リバウンド防止に欠かせない働きを持っています。
コンビニ食の欠点を補うために、カット野菜や袋入りの千切りキャベツ、海藻サラダ、もずくなどを積極的に取り入れましょう。これらは低カロリーでありながら、食事のかさ増しにもなるため、満腹感を得やすく、食べすぎを防ぐ効果も期待できます。メインの食事に必ず一つ加えることを習慣にしましょう。
【成分表示の確認】
賢い食品選びの最後の砦が、パッケージ裏面の栄養成分表示です。カロリーだけでなく、タンパク質（P）、脂質（F）、糖質（C）のバランスをチェックする習慣をつけましょう。特に、ダイエット中はタンパク質の量に注目し、脂質が高すぎないかを確認することが大切です。
意外な落とし穴として、サラダのドレッシングやスープ類に隠れた糖質や塩分が多く含まれている場合があるため、表示をよく見て選ぶようにしましょう。
コンビニ食は、正しく選べばダイエット中の強い味方になります。無理なく継続できる食事法こそが、リバウンドを防ぐ最大の秘訣です。
本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。
