【リバウンドしない食事と絶食は体の守り方が違う】
リバウンドしない食事制限とただの絶食では、体がエネルギーをどう使うかが全く違います。絶食をすると体は飢餓状態だと判断して、次に食べたものを脂肪としてため込みやすくなります。一方でリバウンドしない食事制限は、必要な栄養をとりながら余分なカロリーだけを減らすため、痩せたあとの体型を維持しやすくなります。
【筋肉を維持して代謝を落とさない食生活の意味】
リバウンドしない食事制限とは、筋肉を減らさずに体脂肪だけを落とす工夫のことです。結論として、絶食がリバウンドしやすい理由は、筋肉が落ちて基礎代謝が下がるからです。基礎代謝が下がると、寝ている間に消費されるエネルギーが減り、元の食事に戻したときにあっという間に体重が戻ってしまいます。絶食は一時的な体重の変化にすぎませんが、正しい食事制限は太りにくい体質を作るための準備と言えます。
【無理なく痩せるために意識したい食事のコツ】
①タンパク質を毎食とり入れる:筋肉を減らさないために肉や魚や大豆を食べます
②よく噛んでゆっくり食べる:満腹中枢を刺激して食べすぎを防ぎます
③野菜から順番に食べる:血糖値の急上昇を抑えて脂肪をつけにくくします
④夜遅い時間の食事を控える:夜はエネルギーを消費しにくいため脂肪になります
【Q&A】食事制限とリバウンドのよくある質問
Q:サラダだけを食べるダイエットはリバウンドしませんか
A:サラダだけではタンパク質が足りず筋肉が落ちるためリバウンドしやすいです
Q:体重が減らなくなったら絶食したほうがいいですか
A:体重が止まるのは体が慣れた証拠なので絶食せず運動を増やすのが正解です
【正しい知識で健康的に体重を減らす】
リバウンドを防ぐには、食べないことではなく、何をどう食べるかを考えることが大切です。絶食は体の燃費を悪くしてしまいますが、栄養バランスを考えた食事制限なら、健康を保ちながら理想の体型に近づけます。焦って極端な方法を選ばず、自分の体をいたわりながら少しずつ習慣を変えていくことが、一番確実に痩せる方法になります。

本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。





