
鶏胸肉を最大限柔らかくする方法はやはり低温調理です!
63°Cで1時間熱を通せば、とても柔らかくなります👍
鶏肉のように毎日食べると飽きてしまう食材はなるべく工夫して食べるようにしましょう💡
味付けもクレイジーソルトやポン酢など色々変化も加えていくとストレスが軽減します🙆

本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。





