朝食を抜くと太りやすくなるって本当？

【朝食を抜くと太る可能性が高くなる】

朝食を抜く習慣がある人は、しっかり食べている人に比べて太りやすくなることがわかっています。毎日忙しくて朝ごはんを食べる時間がないという人も多いですが、実は太らない体を作るためには朝の食事がとても大切です。朝食を抜くことがなぜ体に影響を与えるのか、その理由を知ることで健康的な生活につなげることができます。

【朝食を抜くと太りやすくなる主な理由】

朝食を抜くとは、前日の夕食から翌日の昼食まで何も食べない時間が長く続く状態を指します。このように食事の間隔が空きすぎてしまうと、体は次にいつエネルギーが入ってくるかわからないと感じて、入ってきた栄養を脂肪として蓄えようとする働きを強めてしまいます。また、朝食を抜いてお腹が空いた状態で昼食を食べると、血液中の糖分である血糖値が急激に上がりやすくなります。血糖値が急に上がると、体はそれを下げようとして脂肪を溜め込むホルモンをたくさん出してしまうため、太りやすくなるのです。さらに、朝からエネルギーが入ってこないと、体は筋肉を削ってエネルギーを作ろうとするため、筋肉が減って基礎代謝という何もしなくても消費されるエネルギー量が落ちてしまいます。

【朝食を食べることで期待できる効果】

朝食を毎朝しっかり食べることには、体にとって次のような良い効果があります。

・体温が上がって寝ている間に休んでいた脳や体の動きが活発になる

・お昼ごはんを食べた後の血糖値の急上昇を抑えることができる

・お通じが良くなりお腹の調子を整える手助けになる

・午前中の集中力が高まって勉強や運動の効率が上がる

・筋肉を維持しやすくなり太りにくい体質を作ることができる

・昼食や夕食での食べ過ぎを防ぐことができる

【Q&A】朝食欠食に関するよくある質問

Q：朝は食欲がないのですがバナナやお菓子だけでも食べた方が良いですか？

A：何も食べないよりは良いですが、お菓子よりもバナナなどの果物やヨーグルトを選んでください。少しでも胃に食べ物を入れることで、体と脳が起きてエネルギーを使い始めます。理想はパンやご飯に加えて、卵や納豆などのたんぱく質を一緒に摂ることです。

Q：朝食を抜いてその分お昼をたくさん食べるのはダメなのですか？

A：一日に必要なエネルギーが同じでも、一度にまとめて食べると太りやすくなります。空腹の時間が長いほど次の食事での吸収が良くなりすぎてしまうからです。三食に分けて食べる方が、エネルギーが効率よく使われて脂肪になりにくいです。

【健康な生活を送るための食事の整え方】

朝食を抜くことは、一時的にカロリーを減らせるように見えますが、実際には太りやすい体を作ってしまう原因になります。まずはコップ一杯の水分を摂り、おにぎりやパン、バナナなど手軽に食べられるものから始めるのがおすすめです。朝食で体にスイッチを入れることが、一日のエネルギー消費を増やして太りにくい体を作る第一歩になります。無理のない範囲で、朝の食事を楽しむ習慣を身につけていきましょう。