緑の濃い葉野菜は基本的にはどの種類も栄養価が高いですが、その中でもケールはおすすめしたい野菜の1つです！
少し硬い葉の歯ごたえが良くて、ナッツ、チーズ、ドライフルーツとの相性がすごく良いです👍
ケールに含まれるβカロテンは体内でビタミンAに変換されるので、肌の調子を整えてくれる働きがあります💡
彩も良くなるのでおすすめです！
本記事はBLUEM代表の佐藤元紀が監修しています。新潟医療福祉大学健康科学部健康スポーツ学科卒。健康運動指導士、健康運動実践指導者の資格を取得し、豊富な指導経験と独自のトレーニング哲学で多くの顧客の理想的な体型維持をサポートしています。安心・正確な情報提供に努めています。
