この時期は筍のシーズンですね!
筍は栄養価はそれほど高くはありませんんが、食物繊維が豊富なので料理のバーリエーションとして取り入れるのはおすすめです!
意外にタンパク質も含まれ、食べ応えもあるのでお腹が空いている時に追加すると良いですね👍
煮物の惣菜コーナーにも並ぶことが増えたのでぜひ取り入れてみてください💡